بایگانی دسته بندی ها میوه خشک

داشتن پوستی درخشنده

داشتن پوستی درخشنده هندوانه سرشار از خواص ویتامین C و A است و این بدین معنی است که خوردن ۲ تا ۳ تکه از هندوانه در روز می‌تواند برای پوست شما یک معجزه محسوب شود. دیگر خاصیت خوردن مرتب این میوه این است که زخم و آسیب‌های پوست را سریع‌تر درمان می‌کند چرا که دارای […]

آشنایی با میوه و سبزی خشک

میوه خشک درست کنیم

آشنایی با میوه و سبزی خشک میوه و سبزی خشک در فرآیندی به دست می‌آید که درصد بسیار زیادی از آب موجود در میوه گرفته می‌شود. این فرآیند باقی میوه‌ها را همچنان سالم نگه می‌دارد، بنابراین قسمت باقی مانده از نظر مواد مغذی ارزش بالایی دارد و می‌تواند همچنان خوشمزه باشد. بسیاری از متخصصان تغذیه […]

لاغری با میوه

لاغری با میوه

لاغری با میوه میوه های لاغر کننده ۱۲ میوه‌ای که باید در رژیم لاغری خود جای دهید. آیا می‌دانستید بعضی میوه‌ها به کاهش وزن کمک می‌کنند؟ تصور اغلب مردم این است که همه‌ی میوه‌ها به یک اندازه برای سلامتی مفید هستند. اما بعضی میوه‌ها فیبر و پکتین بیشتری دارند؛ فیبر و پکتین چربی‌های طبیعی هستند […]

انبه

انبه انبه در سراسر جهان مورد استفاده خوراکی قرار می‌گیرد و در برخی از کشورها از انبه برای پخت غذاهای اصلی نیز استفاده می‌شود . انبه میوه‌ای سرشار از فیبر، ویتامین ث، ویتامین آ و آنتی‌اکسیدان است . این میوه موجب تقویت دستگاه گوارش و کلیه نیز می‌شود، و به علت آهن فراوانی که دارد از […]

سبزی ترخون 

سبزی ترخون سبزی ترخون گیاهی است علفی و چند ساله از خانواده کاسنی که ارتفاع آن تا ۱ متر نیز می‌رسد . برگ‌های باریک و بلند آن به رنگ سبز روشن و براق هستند . گل‌های این گیاه به رنگ زرد بوده ، به صورت گل آذین خوشه در انتهای ساقه اصلی قرار دارند . […]

سبزی جعفری

سبزی جعفری سبزی جعفری گرم و خشک است . این سبزی‌ را نه‌ تنها به خاطر عطر و طعم مطبوع‌اش به صورت پخته در انواع و اقسام غذاها مورد استفاده قرار می‌دهند بلکه آن را به دلیل خواص زیادی که دارد به صورت خام نیز به ترکیب سبزی خوردن میتوان اضافه کرد . به نقل […]

سبزی ریحان

سبزی ریحان سبزی ریحان Ocimum basilicum یکی از سبزی گرم و خشک مورد استفاده ی ما ایرانی ها در سبزی خوردن است که عطر و طعم فوق العاده ای دارد و از خانواده نعناعیان است .  این سبزی و تخم آن در طب سنتی ایرانی جایگاه خاصی دارد که با هم بعضی خواص آن را […]

سبزی گشنیز 

سبزی گشنیز سبزی گشنیز حاوی ویتامین C ، B6 ، آهن، منیزیم ، پتاسیم و فیبر می باشد . به عنوان دوای معده ، بهبود دهنده عمل گوارش و هضم غذا شناخته شده است . خاصیت ضد نفخ و اشتهاآور دارد . از سیلان منی جلوگیری می کند و کاهش دهنده قند خون ، درمان […]

سبزی اسفناج

سبزی اسفناج سبزی اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت . ۱۰۰ گرم از آن ۲۳ کالری دارد و ارزش غذایی بالایی دارد ، به ویژه هنگامی که تازه، منجمد، بخارپز، یا به سرعت آب پز باشد. اسفناج یک منبع غنی از ویتامین […]

سبزی کوفته

سبزی کوفته ما در این مقاله میخواهیم به شما بگوییم که هر وقت دلتان خواست میتوانید با سبزی کوفته خشک شده این غذا را درست و میل کنید . شما میتوانید با خریدن سبزی کوفته خشک شده که کاملا بهداشتی و ارگانیک است این غذای خوش مزه را تهیه کنید و اصلا نگران پیدا کردن یا […]