سبزی گشنیز 

سبزی گشنیز

سبزی گشنیز

سبزی گشنیز

حاوی ویتامین C ، B6 ، آهن، منیزیم ، پتاسیم و فیبر می باشد . به عنوان دوای معده ، بهبود دهنده

عمل گوارش و هضم غذا شناخته شده است . خاصیت ضد نفخ و اشتهاآور دارد . از سیلان منی جلوگیری

می کند و کاهش دهنده قند خون ، درمان جوش های دهان ، بهبود عملکرد کبد است .

برطرف کننده عفونت دستگاه ادراری می باشد. آب گشنیز خواب آور است که برای این منظور ۳۰ گرم آب

گشنیز را به همراه شکر باید خورد . خلط آور، نیرو دهنده قلب ، هضم غذا و بادشکن است .

سبزی گشنیز به علت طعم مطبوع در بسیاری از غذاها ، سالاد ها ، شیرینی ها ، سوپ ها و آش ها

کاربرد دارد . این گیاه در طب سنتی طبع سرد و خشک دارد و دارای خواص مختلفی است که از

جمله انها میتوات به : کاهش اضطراب و بی خوابی ، کاهنده فشار خون ، ادرار آور ، دفع کننده سنگهای

کلیه و شیر افزا اشاره کرد .

تخم گشنیز قند خون را کنترل کرده و تر کیب آن با بابونه اثر خوبی برای درمان رماتیسم دارد . البته خوردن زیاد از

حد آن حافظه را کم می کند .

تحقیقات نشان داد مصرف گشنیز باعث دفع سرب و آلومینیم نیز می شود . بنابراین از بیماران خواسته

شده به طور منظم گشنیز تازه یا آب گشنیز همراه با آنتی بیوتیک یا ضدویروس های طبیعی مصرف

کنند تا تمامی عفونت ها بدون این که عود کند ، درمان شود .

برای برفک دهان آب گشنیز را مزمزه کنید .

شاید فکرش را نمی کردید که گشنیز برای زیبایی و درخشندگی پوست مفید باشد . سبزی گشنیز

تسکین دهنده و خنک کنندگی برای پوست دارد و خاصیت قابض آن به تعادل پوست چرب و

مستعد آکنه و روشن کردن پوست کمک می کند .

سبزی گشنیز همچنین برای زنان به ویژه آنهایی که در دوره عادت ماهانه دچار خونریزی شدید می شوند ،

مفید است . برای استفاده از این خاصیت درمانی گشنیزمی توانید شش گرم از دانه آن را در ۵۰۰ میلی گرم

آب بجوشانید و پس از افزودن شکر به آن، این مخلوط را به صورت گرم استفاده کنید .